নিয়মিত রসুন খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়

বাঙ্গালির রোজকারের রান্নায় রসুন একটি সাধারন ব্যাপার। জেনে হোক বা না জেনেই হোক আমরা প্রতিদিনই কমবেশি রসুন খাই। আসুন জেনে নেই রসুনের উপকারিতা, পুষ্টিগুন ও স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে ।

রসুনের উপকারিতা

বাতের ব্যথা দূর করে : যারা বাতের ব্যথায় কষ্ট পাচ্ছেন তারা ২ কোয়া রসুন বেটে গাওয়া ঘিয়ের সাথে খেতে পারেন। বাতের ব্যথা বেদন থাকবে না।

হাপানীর সমস্যা দূর করে : হাপানীর জন্য শ্বাস-প্রশ্বাস নিতে খুব কষ্ট হয়, দম যেন বদ্ধ হয়ে আসার উপক্রম হয়। পাঁচ থেকে সাতটি রসুনের রস এককাপ ঠান্ডা দুধের সাথে মিশিয়ে খেতে দিন। কষ্টটা থাকবে না ।

পুরাতন জ্বরে : এ সব জ্বর বেশি বাড়ে না। ঘুসঘুসে জ্বর হয়, জ্বর কমে গেলেও পুরোপুরি ছেড়ে যায় না। এ সব অবস্থা দেখা দিলে ১ চা-চামচ গাওয়া গিয়ে নিয়ে তাতে পাঁচ থেকে সাত ফোটা রসুনের রস মিশিয়ে কয়েকদিন খেতে দিন। জ্বর একবারে ছেড়ে যাবে আর আসবে না ইনশাআল্লাহ।

শরীর ক্ষয়প্রাপ্ত হতে থাকলে : খাবার অসুবিধা নেই, ঠিকমত খাওয়া ও বিশ্রাম করা সত্তেও গায়ে মাংস লাগছে না, ওজন কমে যাচ্ছে। এ অবস্থায় ২ কোয়া রসুন বেটে একপোয়া গরম দুধের সাথে মিশিয়ে নিন। এবার রসুন বাটা মিশানো দুধ খান। কিছুদিনের মধ্যেই উপকার পাবেন।

যৌবন স্থায়ী রাখতে : পুরুষ বা নারী যদি যৌবন স্থায়ী রাখতে চান, তাহলে এক চামচ থেকে দু’চামচ আমলকীর কাচা রস নিয়ে, তার সাথে এক কোয়া বা দু’কোয়া রসুন-বাটা মিশিয়ে খাবেন। যৌবন দীর্ঘস্থায়ী হবে।

মাথা ধরায় : অনেক সময় সর্দি না হলেও বায়ু প্রকুপিত হয়ে অনেক সময় মাথা ধরে, এ অবস্থায় কয়েকদিন ২ ফোটা করে রসুনের নস্য নিন। মাথা ধরায় উপকার পাবেন।

শুক্রতারল্যে : অনেক কারণেই শুক্রতারল্য দেখা দিতে পারে। এ সমস্যা দেখা দিলে, সামান্য গরম দুধের সাথে ১ কোয়া বা ২ কোয়া রসুন বাটা মিশিয়ে খাবেন। তার ফলে অস্থিতে শক্তি সঞ্চর হবে। শরীরের ক্ষয় বন্ধ হবে ও শুক্রতারল্য থাকবে না।