অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, মানসিক চাপ হৃদরোগের কারণ। দীর্ঘ সময় সুস্থ থাকতে প্রতিদিনের খাবারে কী কী খাবার রাখবেন?
জীবনধারা সম্পর্কে সচেতন না হলে একটি নির্দিষ্ট বয়সের পর হৃদরোগ হতে পারে। বিশেষ করে উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিস থাকলে এ বিষয়ে আরও সতর্ক হওয়া জরুরি। কিন্তু অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, সময়ের অভাবে অনিয়মিত খাওয়া, অতিরিক্ত ব্যস্ততা, মানসিক চাপ সবই হৃদরোগের কারণ হতে পারে। এর পাশাপাশি অধিক প্রক্রিয়াজাত খাবার, ভাজাভুজি এবং তৈলাক্ত ও মশলাদার খাবার খাওয়ার অভ্যাস হৃদরোগের কারণ হতে পারে।
 |
| নিয়মিত বাদাম হার্টকে সুস্থ রাখে। |
আপনি যদি হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চান তবে আপনি প্রতিদিন আপনার খাবারে বাদাম রাখতে পারেন। স্বাস্থ্যকর চর্বি, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বাদাম হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়। হৃদরোগ বিশেষজ্ঞদের মতে, যারা নিয়মিত বাদাম খান তাদের হৃদরোগের ঝুঁকি কম থাকে। কিন্তু এত খাবার থাকা সত্ত্বেও বাদাম খাওয়ার জন্য জোর দিচ্ছেন কেন? বেশ কিছু কারণ আছে।
১) বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট। যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে হৃদরোগের ঝুঁকিও অনেকটাই কমে যায়।
২) ওমেগা৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ বাদাম হার্ট এবং রক্তনালীগুলির জন্য ভাল। রক্তে ‘ট্রাইগ্লিসারাইড’ নামক এক ধরনের চর্বি হৃদস্পন্দনে ব্যাঘাত ঘটায়। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রক্তে এই চর্বির মাত্রা কমায়।
৩) বাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। ফাইবার সমৃদ্ধ বাদাম রক্তে লিপিড প্রোফাইলের মাত্রা বাড়াতে বেশ কার্যকরী। এছাড়া ফাইবার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে।
৪) ভিটামিন ই সমৃদ্ধ বাদাম শুধু হার্টকে সুস্থ রাখে না, শরীরের সার্বিক সুস্থতার ভিত্তি হিসেবেও কাজ করে।
