দুধ স্বাস্থ্যকর এতে কোন সন্দেহ নেই। তবে যদি এর সাথে চিনি মিশিয়ে খাওয়া হয় তাহলে কী কোন ক্ষতি হতে পারে কী?
দুধের মতো সুষম পানীয় খুব কমই আছে। ক্যালসিয়াম ছাড়াও দুধে ফসফরাস, আয়রন, জিঙ্ক, কপার, ম্যাঙ্গানিজের মতো কিছু উপকারী উপাদান রয়েছে। দুধ শরীরকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি শরীরের ভেতর থেকে শক্তি জোগায় এবং ক্লান্তি দূর করে। ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। দুধ দাঁত ও হাড় সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে। দুধে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। অনেকেই নিয়মিত দুধ পান করেন। সকালে হোক বা রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস দুধ পান করার অভ্যাস অনেকেরই থাকে। দুধ স্বাস্থ্যকর, সন্দেহ নেই। তবে দুধের সঙ্গে চিনি মিশিয়ে খেলে নানা শারীরিক সমস্যা হতে পারে।
 |
| দুধে চিনি মিশিয়ে খেলে কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। |
১) কোলেস্টেরল বাড়ায়: শরীর সুস্থ রাখতে চিনি খেতে নিষেধ করেন চিকিৎসকেরা। দুধে চিনি মিশিয়ে খেলে কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। কোলেস্টেরল হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। দীর্ঘ সময় সুস্থ থাকতে দুধে চিনি না মেশাই ভালো।
২) ডায়াবেটিস: চিনি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়। দুধে চিনি মিশিয়ে খেলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি থাকে। যারা ইতিমধ্যেই ডায়াবেটিসে ভুগছেন তাদের জন্য দুধে চিনি মেশানো বিপজ্জনক হতে পারে।
৩) ওজন বৃদ্ধি: স্থূলতায় ভুগলে চিনি দিয়ে দুধ খাওয়ার অভ্যাস ওজন আরও বাড়িয়ে দিতে পারে। এমনকি যাঁরা রোগা, তাঁরাও যদি দুধে চিনি মিশিয়ে খান, তবে দ্রুত ওজন বাড়ার আশঙ্কা থাকে।
Thanks