![]() |
ফলের রস গরম থেকে মুক্তি দেওয়ার পাশাপাশি শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে |
গরম থেকে স্বস্তি পেতে অনেকেই ভরসা করছেন ঘরে তৈরি মিষ্টি শরবতের ওপর। অতিরিক্ত শরবত খাওয়ার প্রবণতা কি কোনো শারীরিক সমস্যার কারণ হতে পারে?
গ্রীষ্মকালে বাঙালির একমাত্র প্রিয় খাবার বিভিন্ন ধরনের পানীয় ও কোমল পানীয়। বাইরের প্রখর রোদ থেকে ঘুরে ঘুরে গলা ভিজানোই হোক বা হঠাৎ বাড়িতে আসা অতিথিদের মন জয় করতেই হোক- শরবতের জুড়ি মেলা ভার। গ্রীষ্মকালে বাজারে বিভিন্ন ধরনের মৌসুমি ফলও পাওয়া যায়। আম, লিচু, জামরুল, তরমুজ, শসা জাতীয় ফল গ্রীষ্মে স্বাদ ও স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়। আর কীভাবে ঘরে তৈরি মৌসুমি ফলের রস গরম থেকে মুক্তি দেওয়ার পাশাপাশি শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে?
রক্ত সঞ্চালনে সাহায্য করেঃ
বিভিন্ন ধরনের ফল থেকে তৈরি শরবতে আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি৬ এর মতো পুষ্টি থাকে। শরবত রক্ত চলাচল ভালো রাখে। ম্যাঙ্গানিজ রক্তচাপ কমাতেও সাহায্য করে।
চোখের সমস্যায়ঃ
শরবত ইলেক্ট্রোলাইটের একটি সমৃদ্ধ উৎস। এই উপাদানটি চোখের বিভিন্ন সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
শরীরের আর্দ্রতা বজায় রাখতেঃ
গরম আবহাওয়ায় সারা বছর শরীরকে আর্দ্র রাখতে পানির বিকল্প নেই। শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত প্রচুর পানি পান করতে বলেন চিকিৎসকরা। জল আছে, তবে স্বাদ পরিবর্তন করতে কখনও কখনও আপনি শরবতের উপর নির্ভর করতে পারেন।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেঃ
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ শরবত শুধু গরম আবহাওয়াতেই তৃষ্ণা মেটায় না, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। শরবত ক্ষতিগ্রস্ত কোষ মেরামত করতেও সাহায্য করে।
![]() |
অতিরিক্ত শরবত পান করার অভ্যাস শরীরে সমস্যা তৈরি করতে পারে। |
শরবত পান করা স্বাস্থ্যকর, কিন্তু অতিরিক্ত শরবত পান করার অভ্যাস শরীরে সমস্যা তৈরি করতে পারে।
১) রঙিন, প্রক্রিয়াজাত, মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ শরবত পান করার অভ্যাস আপনার ওজন বাড়াতে পারে।
২) অনেকেই ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা শরবত খেতে ভালোবাসেন। তবে অতিরিক্ত ঠাণ্ডা শরবত পানের অভ্যাসের কারণে বদহজম ও গ্যাসের সমস্যা হতে পারে।
৩) অনেকেই ফলের রসে অতিরিক্ত চিনি যোগ করেন। ফলে অতিরিক্ত চিনি শরীরে প্রবেশ করে। অতিরিক্ত চিনি ডায়াবেটিস, ওজন বৃদ্ধির মতো সমস্যা তৈরি করে।
এই রকম আরও তথ্য পেতে আমাদের ফেসবুক পেজে লাইক দিয়ে যুক্ত থাকুন। এর পাশাপাশি গুগল নিউজে আমাদের ফলো করুন।
